Декларирование рыбной продукции

Подтверждение соответствия качества и безопасности рыбной продукции крайне важно для потребителя. Декларирование пищевых рыбных изделий осуществляется согласно требованиям и нормам нормативно-законодательных актов. Какие предусмотрены формы подтверждения соответствия, и что должен подготовить заявитель?

Действующие нормативные акты

Оценка соответствия рыбной продукции регламентируется тремя техрегламентами ТС: 021/2011,022/2011 и 040/2016. Согласно этим нормативным документам, предусмотрено оформление следующих документов:

1. Декларация ТР ТС. Она обязательна практически для всей рыбной продукции. К исключениям относят новые разновидности и продукцию для детского питания.
2. СГР ТС. Свидетельство потребуется для пищевой продукции нового вида и для детского питания. Исключением является непереработанные рыбные продукты, предназначенные для питания детей.
3. Ветеринарный сертификат. Необходим для непереработанного сырья, к которому относят живую рыбу и водных беспозвоночных. Охлажденные и замороженные продукты не относятся к этому пункту.

Действие указанных техрегламентов не затрагивает непищевые продукты.

Декларация о соответствии ТР ТС

Декларация ТР ТС, в отличие от сертификата, не имеет своего бланка — вся информация размещается на белом листе А4. На ней не ставится печать и подпись органа по сертификации, а только заявителя. Это позволяет распечатывать разрешение в любом количестве, так как заверить его можно самостоятельно в любой момент. Доказательная база предоставляется заявителем (в некоторых случаях), что тоже относят к отличительной особенности документа.

На бланке должна быть прописана следующая информация:

1. Заявитель в лице компании и руководителя, принимающего ДС ТР ТС.
2. Описание продукции.
3. Изготовитель.
4. Код ТН ВЭД ЕАЭС.
5. Техрегламенты, на основании которых проводились проверки.
6. Основание (протокол испытаний, акт).
7. Срок действия.
8. ФИО и подпись руководителя, от имени которого принимается декларация.
9. Сведения о регистрации (номер, дата).

Проверить подлинность можно в реестре на сайте Росаккредитации. Оформление занимает от двух рабочих дней. Действует разрешение на территории стран ЕАЭС.

Когда следует регистрировать разрешение?

Декларирование проводится для законного производства, распространения и импорта рыбной продукции. При отсутствии разрешения виновнику грозит административное наказание. К наказаниям относят внушительные штрафы, остановку производства и конфискацию товара. Если реализация несертифицированного товара привела к проблемам со здоровьем, то возможно и уголовное наказание.

Требования к декларанту

Заявителем может выступать только компания, зарегистрированная в ЕАЭС (Таможенный Союз). Иностранный производитель должен иметь представителя на территории ТС, который оформит разрешение от своего имени.

Для декларирования необходимо подготовить:

• заявку по установленному образцу;
• копии учредительной и регистрационной документации организации-заявителя;
• описание товара (макет этикетки, условия хранения);
• ТУ, ГОСТ или рецептура, на основании которых изготавливается продукция;
• протоколы испытаний, акт проверки производства, сертификат СМК/ХАССП (при необходимости);
• договор на поставку и инвойс (схема 4Д, иностранный заявитель через посредника);
• имеющиеся разрешения (сертификаты, декларации).

Этапы получения

Для заказа разрешения следует обратиться в сертификационный центр.

Алгоритм декларирования:

1. Обращение в сертификационный центр “ГОСТ Р” (подача заявки).
2. Консультативные мероприятия.
3. Выбор подходящей схемы.
4. Подготовка необходимого пакета документов, предусмотренного схемой.
5. Отбор образца для проведения лабораторных испытаний. Действующие схемы предусматривают как самостоятельное (заявителем) предоставление доказательной базы, так и проверку образцов в аккредитованной лаборатории. Результаты, установленные в момент исследований, фиксируются в протоколах испытаний.
6. Экспертная оценка производственных мощностей и заполнение акта (при необходимости).
7. Проверка сертификата СМК (для 6Д).
8. Анализ представленных доказательств. Проверяется соответствие требованиям действующих техрегламентов ТС.
9. Внесение разрешения в реестр.
10. Выдача декларации ТР ТС.

Только при наличии обязательного разрешения можно заказать добровольный сертификат в системе ГОСТ Р.

Обратитесь в центр “ГОСТ Р” для получения разрешительной документации!