Сертификация эфирных масел
Эфирные масла — смеси пахучих веществ, получаемых из растений. В зависимости от способа извлечения различают несколько видов эфирных масел:
- паровая дистилляция — этим способом производится основная масса эфирных масел;
- экстракция растворителями;
- холодный отжим — в основном для масел из кожуры цитрусовых культур;
- экстракция с помощью СО2 — современный способ изготовления отдельных видов эфирных масел.
Эфирные масла обладают очень высокой концентрацией аромата растения — в сотни и тысячи раз выше, чем в самом растительном сырье, поэтому в быту и косметике их применяют в разбавленном виде: при нанесении на кожу содержание эфирного масла в готовом средстве обычно не превышает 25%, часто 5–10%. Растворяют эфирные масла в этиловом спирте или растительных маслах — такие растворители называют «носителями».
Область применения эфирных масел широка:
- пищевая промышленность (усилители аромата и вкуса);
- отдушки в бытовой химии;
- фармацевтика;
- ароматерапия;
- парфюмерия;
- косметика и другие сферы.
Подтверждение соответствия эфирных масел позволяет удостоверить их безопасность для человека — не всё, что получено из растений, безопасно: часть эфирных масел ядовита даже в минимальных количествах (хотя такие масла тоже производятся и применяются, например, в фармацевтике — подобно тому, как некоторые яды входят в состав лекарств). Поэтому при подтверждении соответствия важно точно определить назначение конкретного эфирного масла.
Действующая форма подтверждения соответствия
Сегодня оценка соответствия эфирных масел, предназначенных для использования в качестве парфюмерных или косметических средств, регулируется ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». Форма подтверждения зависит от назначения конкретного продукта:
- эфирные масла, реализуемые как готовый косметический или парфюмерный продукт, подтверждаются декларированием на основе собственных доказательств заявителя с участием аккредитованной испытательной лаборатории в качестве независимой стороны;
- отдельные категории косметических средств из приложения № 12 к ТР ТС 009/2011 (в том числе детская косметика, интимная косметика, средства для защиты кожи от вредных производственных факторов) подлежат государственной регистрации с оформлением свидетельства о государственной регистрации (СГР) ЕАЭС;
- эфирные масла, применяемые как ароматерапевтическое средство (например, для бань, саун и помещений) без включения в состав косметического продукта, также подтверждаются свидетельством о государственной регистрации;
- эфирные масла, используемые в медицинских целях (лечебные), требуют регистрационного удостоверения Минздрава России, а не документов по ТР ТС 009/2011.
Основание для государственной регистрации — Решение Комиссии Таможенного союза № 299 от 28.05.2010, устанавливающее единый перечень товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору и государственной регистрации.
Идентификация и показатели безопасности
Важный этап подтверждения соответствия эфирного масла — его идентификация: определение состава и соответствия заявленным на этикетке показателям. Слово «натуральное» применительно к эфирному маслу не означает 100% содержание масла указанной на этикетке культуры — оно означает лишь отсутствие синтетических добавок при использовании растительных масел и других природных компонентов.
Для 100%-ных эфирных масел микробиологические показатели безопасности не применяются. При этом ТР ТС 009/2011 устанавливает предельное содержание токсичных элементов для парфюмерно-косметической продукции на основе природного растительного или минерального сырья (при его содержании более 1%): не более 5,0 мг/кг мышьяка, 1,0 мг/кг ртути и 5,0 мг/кг свинца.
В перечень веществ, запрещённых для использования в косметических и парфюмерных средствах, также входит ряд эфирных масел — например, эфирное масло амброзии полыннолистной, эфирное масло можжевельника казацкого, эфирное масло из плодов лавра благородного, эфирное масло из корней девясила.
Санитарно-гигиеническая характеристика эфирного масла должна содержать сведения о классе опасности вещества и об отсутствии раздражающего воздействия на кожу и слизистые оболочки, а также указание, что масло безопасно в концентрациях, рекомендуемых рецептурой конкретного косметического средства при соблюдении указанной в инструкции области применения.
После подтверждения соответствия любым из перечисленных способов продукция маркируется единым знаком обращения на рынке ЕАЭС (знаком ЕАС). Без соответствующего документа и знака ЕАС обращение продукции на территории государств — членов ЕАЭС не допускается.
