В кратчайшие сроки сертифицируем и декларируем все виды продукции и услуг с внесением в реестр ФСА и гарантией легитимности.

Отправим оригинал бесплатно в любой город за 3 дня

Сделаем в срок по договору или вернем деньги

Делаем пресональные скидки постоянным клиентам

Рассчитать стоимость за 5 минут

Сертификация овощей и фруктов

Овощи и фрукты относят к самым распространённым и востребованным продуктам пищевой отрасли. Для подтверждения качества и безопасности этих товаров необходимо проходить процедуру оценки соответствия. Какие требования предусмотрены для сертификации овощей и фруктов и где можно получить необходимое разрешение?

Актуальные требования законодательства

Фрукты и овощная продукция подпадают под действие технических регламентов Таможенного союза. В отношении этих товаров действуют два регламента — ТР ТС 021/2011 (требования к пищевой продукции) и ТР ТС 022/2011 (маркировка пищевой продукции). Согласно этим нормативным актам, для овощей и фруктов предусмотрено декларирование.

Овощные и фруктовые соки попадают под действие ещё одного техрегламента — ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».

Для экспорта продукции в другие страны необходимо заказывать фитосанитарный сертификат, а для перемещения в пределах нашей страны — карантинный сертификат.

Для чего используется декларация ТР ТС?

Декларация о соответствии ТР ТС необходима при изготовлении, импорте и распространении этой продукции. Без этого обязательного разрешения нельзя законно распространять товар на территории ЕАЭС.

Производство или реализация овощей и фруктов, подлежащих обязательному декларированию, без декларации подпадает под ст. 14.43 КоАП РФ. Санкции зависят от того, причинён ли вред и повторное ли это нарушение:

• Без вреда (ч. 1) — для юрлиц штраф 100 000–300 000 ₽;
• С причинением или угрозой вреда жизни, здоровью, имуществу или окружающей среде (ч. 2) — для юрлиц 300 000–600 000 ₽ с конфискацией продукции;
• При повторном нарушении (ч. 3) — для юрлиц 700 000–1 000 000 ₽ с конфискацией продукции либо административным приостановлением деятельности на срок до 90 суток.

Для плодоовощной продукции с огорода, выращиваемой для собственного использования, декларирование не требуется.

Внешний вид

Декларация ТР ТС не имеет собственного типографского бланка. Необходимые сведения отражаются на обычном листе А4. Это разрешение не заверяется руководителем и экспертом органа по сертификации — принимает его декларант, ставя свою подпись и печать организации. Это даёт возможность сотрудникам сертификационного центра отправлять документ в электронном виде; заявитель в любой момент может распечатать необходимое количество экземпляров.

В декларации отражается следующая информация:

1. компания-заявитель;
2. сведения об уполномоченном лице, от имени которого принимается документ;
3. описание продукции, способствующее её идентификации;
4. изготовитель;
5. код ТН ВЭД ЕАЭС;
6. требованиям какого техрегламента соответствует товар;
7. основания;
8. срок действия;
9. ФИО и подпись уполномоченного лица, принявшего декларацию;
10. сведения о регистрации (дата, номер).

Сроки и необходимые сведения

Заявителем может выступать только компания-резидент ЕАЭС. Иностранной организации нужно найти представителя на территории союза. Декларация ТР ТС вносится в единый реестр на сайте Росаккредитации. Срок действия зависит от выбранной схемы декларирования, но не может превышать 5 лет. Срок оформления — от 3 рабочих дней.

Декларанту необходимо подготовить стандартный пакет документов:

• заявка по установленному образцу;
• копии учредительной и регистрационной документации компании-заявителя;
• подробное описание товара, помогающее в его идентификации;
• протоколы испытаний;
• акт проверки производства, сертификат СМК (при необходимости);
• фитосанитарный или карантинный сертификат (при необходимости);
• копия контракта на поставку и инвойс (для иностранного производителя).

Подробный список предоставят эксперты сертификационного центра.

Как получить разрешительный документ?

Заявителю следует обратиться в сертификационный центр, который выступает посредником между декларантом и органом по сертификации. Специалисты проведут подробную консультацию и помогут в решении любых вопросов.

Алгоритм декларирования:

1. Обращение в сертификационный центр «ГОСТ Р».
2. Консультации по необходимым документам и помощь в выборе схемы.
3. Подготовка пакета документов.
4. Отбор образцов для проведения лабораторных испытаний, результаты заносят в протоколы испытаний.
5. Выезд инспектора на производство (при необходимости).
6. Анализ доказательной базы на соответствие требованиям профильного техрегламента ТС.
7. Регистрация и выдача декларации.

После получения обязательных разрешений можно подавать заявку на добровольную сертификацию в системе ГОСТ Р.

Обратитесь в наш центр, чтобы узнать больше!