Утверждены технические регламенты ТС на молоко и мясо

На 8-м заседании Совета Евразийской экономической комиссии, которое состоялось 9 октября 2013 года, были утверждены технические регламенты Таможенного союза, которые касаются безопасности и качества мяса и молока, а также мясной и молочной продукции. Оба регламента начнут действовать с 15 мая 2014 года.

Требования регламента о молочной продукции

В соответствии с новым регламентом, утверждено три формы подтверждения соответствия продуктов из молока:

1.  Ветеринарно-санитарная экспертиза.
2.  Декларирование соответствия.
3.  Государственная регистрация.

Свидетельство о государственной регистрации обязательно для специализированной молочной продукции, для молочных продуктов, которые идут на изготовление детского питания.

Ветеринарно-санитарная экспертиза обязательна для сырых молочных продуктов (молока, сливок), предназначенных для дальнейшей переработки на предприятиях.

На другие группы молочных продуктов обязательна декларация о соответствии.

Требования регламента о мясной продукции

Так же как и регламент о продуктах из молока, регламент о продуктах из мяса предусматривает три формы подтверждения соответствия мясной продукции: ветеринарно-санитарную экспертизу, государственную регистрацию и декларирование соответствия. Государственной регистрации подлежат мясные продукты, предназначенные для детского питания. Ветеринарно-санитарная экспертиза обязательна для продуктов убоя. Все остальные группы мясных продуктов подлежат декларированию соответствия.

Как принимались регламенты

Как и положено, проекты данных технических регламентов проходили публичное обсуждение, после – внутригосударственное согласование. Стоит отметить, что одобрение регламентов со стороны Евразийской экономической комиссии было получено еще 21 мая 2013 года, но только 9 октября 2013 года технические регламенты были утверждены. Столь затянувшееся утверждение регламентов было связано с тем, что среди участников обсуждения постоянно возникали споры по поводу терминов в регламентах и их трактовки, по поводу требований к маркировке продукции, а также по многим другим вопросам. Тем не менее, к общему решению удалось прийти, и с 15 мая 2014 года технические регламенты Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» вступят в силу.