Меню
X

Задать вопрос!

X

Заказать сертификат

X

Заказать звонок!

X

Москва

Если Вы планируете визит в наш офис, пожалуйста, предварительно свяжитесь с нашими специалистами: +7 (495) 127-75-63

Станция метро: "Библиотека им. Ленина", БЦ Романов Двор, Романов переулок 4

E-mail: msk@gostus.com

Телефон: +7 (863) 303-28-41

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Новосибирск

Если Вы планируете визит в наш офис, пожалуйста, предварительно свяжитесь с нашими специалистами: +7 (863) 303-28-41

Станция метро: "Площадь Ленина", БЦ На Каменской, Каменская 32

E-mail: 54@gostus.com

Телефон: +7 (863) 303-28-41

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Санкт-Петербург

Если Вы планируете визит в наш офис, пожалуйста, предварительно свяжитесь с нашими специалистами: +7 (863) 303-28-41

Адрес: БЦ СКС, Мечникова 112Г

E-mail: spb@gostus.com

Телефон: +7 (863) 303-28-41

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ростов-на-Дону

Если Вы планируете визит в наш офис, пожалуйста, предварительно свяжитесь с нашими специалистами: +7 (863) 303-28-41

Адрес: БЦ СКС, Мечникова 112Г

E-mail: rostov@gostus.com

Телефон: +7 (863) 303-28-41

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ставраполь

Если Вы планируете визит в наш офис, пожалуйста, предварительно свяжитесь с нашими специалистами: +7 (865) 233-01-38

Адрес: БЦ Премиум, Тельмана 41

E-mail: 26@gostus.com

Телефон: +7 (865) 233-01-38

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Сертификация продуктов питания

02Продукты питания — это всё то, что человек употребляет в пищу. Они могут быть животного, растительного, минерального и биосинтетического происхождения. Продукты поставляют в человеческий организм полезные вещества и большое количество энергии для жизни. Их качество же оказывает большое влияние на здоровье человека, именно поэтому так важна сертификация, удостоверяющая это.

Изделия, подлежащие сертификации классифицируют следующим образом:

  • Хлебобулочные и макаронные изделия.
  • Морепродукты и рыба.
  • Фрукты и овощи.
  • Растительные масла.
  • Мясная продукция, яйца.
  • Зерно и продукты его переработки.
  • Молочные изделия и молоко.
  • Крахмал и пищевые концентраты.
  • Продукция пчеловодства.
  • Продукты питания сахарной промышленности и кондитерские изделия.
  • Напитки и алкогольная продукция.

Сертификация каждой отдельной категории продуктов имеет свои правила и особенности. Существуют перечни изделий, которые подтверждаются перед выдачей сертификата. Для каждого вида пищевой продукции существуют определенные нормативные и методические документы.

Документами, которые регулируют безопасность пищевой продукции при сертификации продуктов, являются следующие ТР ТС:

  •  «О безопасности молока и молочной продукции».
  • «О безопасности зерна».
  • «О безопасности пищевой продукции».
  • «О безопасности соковой продукции».
  • «О безопасности масложировой продукции».
  • «Требования безопасности ароматизаторов, пищевых добавок и технологических вспомогательных средств».
  • «О безопасности отдельных видов пищевой специализированной продукции, в том числе диетического профилактического и лечебного питания».
  • «О безопасности мяса и мясной продукции».
  • «О безопасности алкогольной продукции».

Сертификат на соответствие ТР ТС заключается в обязательном принятии декларации соответствия. Многие виды изделий подлежат оформлению Свидетельства о государственной регистрации.

Запрет на ввоз продукции

Сейчас, если планируется экспортировать продукцию из Европы, Америки, Австралии и Канады, важно не только задуматься о сертификации продуктов питания, но и изучить список запрещенных продуктов.

В августе 2014 года указом президента РФ № 560 «О применении отдельных экономических специальных мер в целях обеспечения безопасности РФ» был введен запрет на ввоз на территорию России отдельных видов товаров и определен список запрещенных продуктов.

Решением указа в список запрещенных продуктов вошло мясо, колбасы, молочная продукция, рыба, овощи, фрукты, орехи и другие изделия.

Важно отметить, что указом № 560 был не только установлен список запрещенных продуктов, но и определены меры, направленные на осуществление контроля над исполнением указа. Таможенной и федеральной службам было поручено обеспечение контроля над ввозом на территорию РФ товаров из списка запрещенной продукции.

Если есть необходимость в проведении сертификации продуктов или возникли вопросы относительно списка запрещенных продуктов, специалисты сертификационного центра «ГОСТ Р» готовы проконсультировать вас и помочь со сбором необходимых документов для проведения этой процедуры.

Возможно вам будет интересно:

Алгоритм работы

Отправьте заявку на разработку документа или закажите звонок специалиста, и мы сами позвоним вам в удобное для вас время!

Отправьте необходимые документы по электронной почте

Получите оригиналы разрешительных документов курьерской службой