Сертификация сухофруктов

На сегодняшний день сертификат качества (декларация) на сухофрукты является обязательным документом, который подтверждает соответствие этих продуктов питания стандартам, действующим на территории ЕАЭС. Без него производство и реализация сухофруктов в странах ЕАЭС не допускается. Отказ от сертификации будет расцениваться проверяющими органами как нарушение закона.

Действующее законодательство

Обязательная оценка соответствия указанной пищевой продукции осуществляется в форме декларирования. Декларацию соответствия ТР ТС предпринимателю следует получать по двум техрегламентам: «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2021) и «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).

Декларирование предполагает документационную проверку компании и лабораторные испытания заявленного продукта. В качестве декларанта может выступать только резидент стран ТС.

Добровольная сертификация согласно требованиям ГОСТ Р

После успешного окончания процедуры декларирования предприниматель может также получить добровольный сертификат соответствия на сухофрукты. Особенностью этого подтверждающего документа является то, что с его помощью можно удостоверить какие-либо отличительные свойства продукта, обеспечив существенный рост продаж своего товара.

Кроме того, добровольный сертификат на сухофрукты поможет получить государственный заказ или заключить крупный контракт на поставки. Большинство торговых сетей отказываются от сотрудничества с производителями, не прошедшими процедуру сертификации. Поэтому бизнесмену стоит заблаговременно позаботиться о том, чтобы удостоверить качество и безопасность своего товара.

Добровольная оценка также помогает:

• выиграть тендер;
• заинтересовать инвесторов и потенциальных бизнес-партнеров;
• увеличить доверие клиентов;
• взять кредит на выгодных условиях;
• потеснить конкурентов, заняв их место на рынке и пр.

Процедура оформления

Сертификация и декларирование предполагает один и тот же порядок действий. Однако заявителю следует помнить о том, что при при оформлении сертификата все сведения, предоставляемые им, будут проверены сотрудником центра. А вот при декларировании ответственность за предоставленную информацию ложится на самого бизнесмена.

Процедура оценки осуществляется сертификационным центром после подачи клиентом соответствующей заявки. В ходе первичной консультации с заявителем обсуждаются все важные вопросы, касающиеся выбора схемы, сроков процедуры, ее стоимости. Кроме того, клиенту сообщают, какой документационный пакет потребуется для проверки.

После того как предприниматель передаст его менеджеру, проводится отбор типовых образцов для исследований в аккредитованной лаборатории. Они отправляются на экспертизу и проверяются на соответствие нормативной документации. Все полученные данные вносятся в протокол испытаний — именно он служит основанием для принятия решения относительно выдачи предпринимателю разрешительного документа.

Документационный пакет

От клиента потребуется:

• Устав компании;
• ИНН и ОГРН;
• Стандарт, по которому производились сухофрукты;
• Их описание, свойства;
• Образец этикетки;
• Договор аренды на помещения, в которых находится производство, или свидетельство собственника (для изготовителя);
• Инвойс, контракт (для поставщика).

Эксперты центра «ГОСТ Р» окажут вам всю необходимую сертификационную помощь. Оставьте заявку на сайте нашей компании.